كيرمه نيسكو

الموضوع في 'اطباق واكلات عالمية' بواسطة كجا كردستان, بتاريخ ‏30/8/08.

  1. كجا كردستان

    كجا كردستان ادارة

    إنضم إلينا في:
    ‏11/4/08
    المشاركات:
    1,560
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الإقامة:
    كوردستان سوريا
    [align=center]مرحبا

    كيفكم اليوم انشاء الله تمام :eek:k:

    راح اكتبلكم اليوم وصفة لذيذة كـــتير اكلة كردية و كلنا بنعرفها

    ( كيرمه نيسكو او كيرمه نسيك )

    مع صحن سلطة شغال اختكم نيروز راح تطلعة اكلة ملوكيه

    خلينا نبداء

    المقادير :

    برغول + عدس + زيت زيتون شغال عفرين +ملح + و بصل مقلي للتزين

    الطريقة :

    نضع ماء في وعاة ياكفي للعدس والبرغول ثم نسلق العدس ولا ننسى الملح

    بعد نضج العدس نغسل البرغول بماء بارد ثم نضع البرغول على العدس

    و تبقى على نار حتى النضوج ثم نفرم بصل و نقليها بــ زيت الزيتون

    حتى تصبح لونه ذهبية

    ملاحظه يجب ان يكون الزيت بمقدر كاس ماء

    بعد رفع كيرمه نيسكو من على النار نضع زيت الذي قليا به البصل

    و نسكب كيرمه نيسكو في طبق جميل الشكل و نزينها بلبصل \\

    و الف صحة و عافة على قلوبكم اتمنى الوصفة نالت اعاجبكم تحياتي






    [/align]
     

    تعليقات فيس بوبك

  2. عاشق وطن

    عاشق وطن New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏24/7/08
    المشاركات:
    1,212
    الإعجابات المتلقاة:
    1
    الإقامة:
    الغربه
    يسلمو دياتك على الطبق الذيذ

    والله حلووو كتير

    تحياتي الك
     
  3. كجا كردستان

    كجا كردستان ادارة

    إنضم إلينا في:
    ‏11/4/08
    المشاركات:
    1,560
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الإقامة:
    كوردستان سوريا
    شكرا للمتابعة اخي الغالي

    ~ عــــــــــــــاشـــــــــق وهـــم ~

    اسعدني جدا تواجدك و مرورك الجميل من هنا

    تحياتي
     
  4. نسرين

    نسرين Moderator

    إنضم إلينا في:
    ‏6/8/08
    المشاركات:
    7,974
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    شكرا الك كتير كتير كجا كردستان على كيرمه نيسكو

    يم يم يم :10::10::10:
     
  5. ئالان

    ئالان New Member

    إنضم إلينا في:
    ‏5/6/08
    المشاركات:
    441
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الوظيفة:
    طالب
    الإقامة:
    **كوردستان**
  6. كجا كردستان

    كجا كردستان ادارة

    إنضم إلينا في:
    ‏11/4/08
    المشاركات:
    1,560
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الإقامة:
    كوردستان سوريا
    اسعدني جدا تواجدك الجميل في صفحاتي

    شكرا لكم للمتابعة ~ نسرين ~ اميرة ~ دلبرين ~

    دمتم بكل خير و دام تواصلكم تحياتي لكم مع خالص

    شكري و احترامي لكم
     

مشاركة هذه الصفحة

  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
    إستبعاد الملاحظة