طبق شرائح الكوسا الايطالية بالريحان

الموضوع في 'اطباق واكلات عالمية' بواسطة كول نار, بتاريخ ‏12/5/09.

  1. كول نار

    كول نار KobanisatTeam

    إنضم إلينا في:
    ‏26/1/09
    المشاركات:
    59,283
    الإعجابات المتلقاة:
    7
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    حيث للأغتراب وجود
    طبق شرائح الكوسا الايطالية بالريحان




    [​IMG]






    المقادير:

    4-6 كوسا مقطعة شرائح رقيقة
    4 طماطم بلام أو طماطم أي نوع
    1 ½ كوب مشروم شرائح
    ¼ كوب ريحان مفروم
    1 بصل صغير مقطع مكعبات صغيرة
    4 ملاعق طعام زيت زيتون
    ملح
    ½ ملعقة شاي أوريجانو
    فلفل أسود
    فصين ثوم مفروم
    ½ كوب بارميزان مبشور
    بقدونس للتزيين





    طريقة التحضير:

    قطعي الطماطم إلى أنصاف، ضعيه في ضينية فرن.

    رشيه بزيت الزيتون والملح والفلفل.

    اخبزيه في فرن حرارته 450 فهرنهايت مدة 20 دقيقة.

    أزيلي الجلد والبذور من الطماطم وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.

    ضعي الزيت في مقلاة على النار. أضيفي الكوسا والأوريجانو والبصل والثوم.

    حركيه حتى تطرى. أضيفي المشروم والطماطم الروستد.

    حركيه مدة دقيقتان. أضيفي الريحان والبارميزان وحركيه جيدا.

    زينيه بالبقدونس وقدميه.
     

    تعليقات فيس بوبك

  2. almkurdistan

    almkurdistan مراقبة عامة

    إنضم إلينا في:
    ‏15/10/08
    المشاركات:
    14,334
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الوظيفة:
    طالبة
    الإقامة:
    في قلب من أحب..
    رد: طبق شرائح الكوسا الايطالية بالريحان

    يسلمو دياتك على هالوصفة حبيبتي كوووول نااار..
    مع حبي..
    الم..
     
  3. كول نار

    كول نار KobanisatTeam

    إنضم إلينا في:
    ‏26/1/09
    المشاركات:
    59,283
    الإعجابات المتلقاة:
    7
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    حيث للأغتراب وجود
    رد: طبق شرائح الكوسا الايطالية بالريحان

    الف صحة وهنا على قلبك يا عمري
     
  4. كلبهار

    كلبهار مراقبة عامة

    إنضم إلينا في:
    ‏14/9/11
    المشاركات:
    24,950
    الإعجابات المتلقاة:
    5
    الإقامة:
    كردستان
    هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
    وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
    فمع نشيد الطيور
    وتباشير فجر كل يوم
    وتغريد كل عصفور
    وتفتح الزهور
    اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
    بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه
     

مشاركة هذه الصفحة

  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
    إستبعاد الملاحظة