الأرز الصيني بالدجاج والخضروات والزنجبيل

الموضوع في 'اطباق واكلات عالمية' بواسطة كول نار, بتاريخ ‏16/5/09.

  1. كول نار

    كول نار KobanisatTeam

    إنضم إلينا في:
    ‏26/1/09
    المشاركات:
    59,283
    الإعجابات المتلقاة:
    7
    الجنس:
    أنثى
    الإقامة:
    حيث للأغتراب وجود
    [​IMG]

    المقادير:

    - 1 فروج مسلوق (250 جرام)
    - كوب خضروات مجمدة
    - 1 بصل مقطعة مكعبات
    - ا انش زنجبيل مفروم
    - ملح
    - فلفل أسود


    - كوب أرز
    - كوب فطر شرائح
    - 1/4 كوب صلصة صويا
    - 2 ملعقة طعام زيت نباتي
    - 1 ملعقة طعام زيت السمسم




    طريقة التحضير:


    - فتتي الدجاج من العظم والجلد ولتكن القطع كبيرة.

    - انقعي الأرز في ماء بارد ومملح مدة 30 دقيقة.

    -اسلقيها في ماء مملح مع القرفة والهيل والقرنفل.

    -صفيها من الماء واتركيها جانبا.

    -حمري الدجاج مع الخضروات المجمدة والزنجبيل في الزيت النباتي مدة 5 دقائق.

    -أضيفي البصل والفطر وتبليه بالفلفل والملح.

    -حركي المزيج مدة 7 دقائق.

    - أضيفي الأرز وقلبي المزيج جيدا. أضيفي زيت السمسم واستمري في التقليب.

    -اتركيها على نار متوسطة مع التقليب مدة 5 دقائق.

    - أضيفي صلصة الصويا وقلبيها على النار مدة 3 دقائق إضافية، قدميها مباشرة.

     

    تعليقات فيس بوبك

  2. حلوة آلمعآنيے

    حلوة آلمعآنيے مراقبة منتدى العام

    إنضم إلينا في:
    ‏22/6/09
    المشاركات:
    4,614
    الإعجابات المتلقاة:
    0
    الإقامة:
    UAE
    رد: الأرز الصيني بالدجاج والخضروات والزنجبيل

    تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلمين وصفه حلوة
     
  3. كلبهار

    كلبهار مراقبة عامة

    إنضم إلينا في:
    ‏14/9/11
    المشاركات:
    24,950
    الإعجابات المتلقاة:
    5
    الإقامة:
    كردستان
    هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
    وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
    فمع نشيد الطيور
    وتباشير فجر كل يوم
    وتغريد كل عصفور
    وتفتح الزهور
    اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
    بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه
     

مشاركة هذه الصفحة

  1. هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط (الكوكيز ). من خلال الاستمرار في استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
    إستبعاد الملاحظة